
2007年12月のお料理&パン&ケーキ教室
いよいよ今年も残すところあとわずかとなりました。
12月の教室は、クリスマスをテーマにしたプログラムです!
※12月の教室は全て終了いたしました。ご参加ありがとうございました。
パン教室
生地の中に色々なドライフルーツを巻き込んでひねると、パンのリースが出来上がります。
粉砂糖をふって柊の葉っぱを飾ってリボンを結んで・・・クリスマスプレゼントにしてもきっと喜ばれること間違いなし!の、おいしいパンです。
冷凍保存も出来ますので、ちょっと早めに焼いておいてもいいかもしれません。
≪メニュー≫
クリスマスのリースパン
≪日時≫
12/18(火) 10:00~14:00
・定員 4名様
・参加費 2,000円
ケーキ教室 - 1 リッチなガトーショコラ
ほとんど粉を使わずに、チョコたっぷりで焼いたチョコレートケーキ。
常温でも1週間、冷蔵なら2週間保存できます。
今回はクリスマス用のデコレーションで仕上げをして、素敵なクリスマスケーキの出来上がりです!
※写真は昨年のイメージです。
≪メニュー≫
リッチなガトーショコラ
≪日時≫
12/12(水) 10:00~12:00
12/19(水) 10:00~12:00
・定員 4名様
・参加費 2,500円
ケーキ教室 - 2 らくらくガトーショコラ
1つの生地で、土台も上に塗るクリームも作ってしまう簡単なチョコレートケーキ。
らくらく簡単に作れる分、こちらはちょっと早めに食べて欲しいケーキです。
≪メニュー≫
らくらくガトーショコラ
≪日時≫
12/22(土) 15:00~17:00
12/23(日) 15:00~17:00
・定員 4名様
・参加費 2,500円
お料理教室
チキンをシェリー酒で煮て作るバスク風チキンは白いご飯に添えて、手軽なパーティーメニューになります。
いろどりもきれいなので、クリスマスや年末年始のお客様にも大好評!
大皿に盛り付けてサービスすると歓声が上がります。
おなじみのニソワーズも、ちょっと和風にアレンジしてみました。
デザートは、フルーツ缶とジュースなどを使って簡単に作るパンチです。
≪メニュー≫
バスク風チキン
和風ニソワーズサラダ
フルーツパンチ
≪日時≫
12/21(金) 10:00~14:00
12/26(水) 10:00~14:00
・定員 4名様
・参加費 2,500円



